Alimentazione e celiachia: l’importanza della figura del nutrizionista

Dover cambiare la propria alimentazione a seguito di una diagnosi di celiachia, dopo un periodo iniziale in cui certamente si dovrà familiarizzare con la nuova condizione, può trasformarsi in una grande opportunità.
Approfondire il tema della nutrizione e avere maggior consapevolezza degli alimenti porta sicuramente benessere all’organismo.
A questo proposito, Riccardo Gasperini Senza Glutine collabora con figure professionali che possono fornire un supporto per affrontare il cambiamento necessario e inseguire questo tipo di miglioramento.
Tra queste, la dottoressa Daniele Pungente, biologa nutrizionista specializzata nella cura dello stato di salute e del benessere delle persone a cui è stata diagnosticata questo tipo di malattia.
Per maggiori informazioni: http://danielapungentenutrizionista.it/